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Da tempo stiamo lavorando ad un progetto per i nostri ospiti e finalmente siamo pronti! Abbiamo arricchito le visite in cantina con esperienze particolari, sfruttando il territorio suggestivo e la natura che ci circondano. Oltre al vino, che è sempre vita e convivialità, anche momenti di rilassamento insieme ad attività motorie che rigenerano corpo e mente. Vogliamo agevolare gite giornaliere brevi o più lunghe secondo le vostre necessità attraverso momenti di svago e benessere di cui tutti abbiamo bisogno: pic nic all’aperto, yoga, passeggiate, nordic walking e attività fisica leggera e piacevole con istruttore qualificato. Per chi desidera conoscere meglio...

La scelta di produrre vino in Friuli è nata da diverse ragioni, ma la cornice del mio disegno è sempre la passione. Questa zona di Friuli è stata il luogo del mio primo lavoro dopo l’università perciò c’è un legame affettivo che ho unito al suo riconosciuto valore vitivinicolo e a ragioni legate alle conseguenze dei cambiamenti climatici sui vini. Quello che non avevo considerato è stato che l'acquisto mi sarebbe costato anche qualche sbornia mattutina non preventivata…inconsapevole del fatto che spesso qui i preliminari di vendita avvengono in contesti amichevoli - il più delle volte in casa a tu...

Una cantina è un luogo del cuore - luogo di desideri, eccitazione e smania di svestire i risultati di fatiche ed impegno. L’emozione di stappare una bottiglia di vino dopo averne curato ogni aspetto, dalla raccolta dell’uva alla scelta delle sfumature di colore di una capsula (sì, anche i produttori passano notti insonni sui pantoni) è la stessa di un armatore quando la barca tocca l’acqua per la prima volta o di uno studente che supera un esame importante. La sensazione, temporanea, di aver raggiunto un traguardo, con già incalzante la golosità dei successivi. La cornice di ogni obiettivo è...