- Varietà: Ribolla Gialla.
- Zona coltivazione: in collina nel comune di Prepotto.
- Vendemmia: a mano in cassetta, fatta in diverse fasi a Settembre
- Vinificazione: l’uva viene raffreddata e sofficemente pressata, fermentato in cemento a temperatura controllata.
- Affinamento: 10 mesi in vasche di cemento a temperatura controllata.
- Caratteristiche organolettiche: di colore giallo paglierino, al naso è fruttato, floreale e minerale, mentre in bocca ha una buona freschezza. Ha sentori di agrumi, acacia, rosa bianca e fieno.
- Consigli e abbinamenti: servire a 8-10°C. È ottimo in abbinamento con il pesce: antipasti, zuppe e crostacei.